Liebes Hochzeitspaar,
Ihre Hochzeitsfeier im Parkhotel Herrenhaus im wunderschönen Staatspark
Fürstenlager soll Ihnen immer in bester Erinnerung bleiben.
Wir stellen Ihnen dazu zur Verfügung:
-
unsere Erfahrung aus 38 Jahren Gastronomie, Organisation und Durchführung
-
individuelle und persönliche Beratung
-
individuelle und persönliche Durchführung und Überwachung
Ihres Festes
-
festliche Räume im Biedermeierstil für 20, 40, und 80 Gäste
oder
150 Personen im Ganzen Haus
-
einen traumhaften Blick auf die Herrenwiese aus allen Festräumen und
von der Sonnenterrasse
-
eine rustikale „Feierstubb“ bis zu 60 Gästen (45 Personen
mit Tanzfläche)
-
unsere freundlichen Schlossgeister aus Küche und Restaurant
-
unseren sehr gut gefüllten Weinkeller mit den besten Weinen der Bergstraße
-
Kuchen, Torten, auch Ihre persönliche Hochzeitstorte aus eigener Konditorei
-
Menü- und Büffetwünsche nach Absprache, aus frischen Zutaten
der Region und Saison
-
Ihr persönliches Hochzeitsmenü
Berechnung erfolgt nach Verbrauch oder pauschal
Um Ihnen ein individuelles Angebot zu erstellen, bieten wir Ihnen einen
Beratungstermin an. Rufen Sie uns einfach an unter 06251 70900 oder senden
Sie uns ein Telefax
unter 06251 78473 oder eine E-Mail unter info@parkhotel-herrenhaus.de zu.
Beispiele von Hochzeitsmenüs:
Großes Hochzeitsmenü zu € 69,00
Baguette und Butter
~
Gänselebermousse mit kleinem Salatbukett, Portweingelee und Brioche
~
Zanderfilet mit Senf-Dill-Schaum, Balsamico-Linsen und Lauchstroh
~
Kalbsrücken rosa gebraten, aus dem Ofen
mit Steinpilzrahm, Spätzle vom Brett und Gemüse
~
Schokoladenmousse an Ananas-Chili-Ragout und Mangosorbet
as Menü 1 pro Person € 44,00
Amuse bouche,
ein kleiner Gruß aus der Küche
~
Baguette, Butter & Schmalz
~
Bunte Blattsalate mit hausgemachter Pastete und Fruchtsenf
~
Champagnerschaumsüppchen mit Edelfischeinlage
~
Rosa Entenbrust und geschmorte Entenkeulen mit einer Pfeffer-Orangensoße
Schupfnudeln und Gemüse
~
Walnußeis mit heißer Latwerge
Das
Menü 2 pro Person € 40,00
Amuse bouche, ein kleiner Gruß aus der Küche
~
Baguette, Butter & Schmalz
~
Bunte Blattsalate mit Lachsmousse im Blätterteigfisch
~
Kraftbrühe mit Gemüseherzen und Markklößchen
~
Poulardenbrüstchen mit Orangensoße und Spätzle vom Brett
~
Sorbetteller
Das hessische Menü pro Person € 43,50
Amuse bouche, ein kleiner Gruß aus der Küche
~
Baguette und Butter
~
Wildpastete mit Latwergesenf und kleinem Salat
~
Hessische Grießsuppe
~
Rehkeule mit Waldpilzrahmsoße, Preiselbeeren, Spätzle und Apfelrotkraut
~
Apfelpfannkuchen mit Vanillesoße
Unser klassisches
Menü pro Person € 45,50
Amuse bouche, ein kleiner Gruß aus der Küche
~
Baguette und Butter
~
Feldsalat mit Speck und Krüstchen
~
Geflügelkraftbrühe mit Markklößchen und Gemüsestreifen
~
Rinderfilet mit Steinpilzsoße, Gemüsebukett und Spätzle
~
Birnen Dreierlei um ein Schokoladentörtchen
Großes Hochzeitsmenü pro Person € 69,00
Amuse bouche, ein kleiner Gruß aus der Küche
~
Gänseleberterrine mit kleinem Salatbukett, Portweingelee und Brioche
~
Hochzeitssuppe mit Kalbfleischklößchen, Pfannkuchenstreifen und
Gemüseperlen
~
Zanderfilet mit Senf-Dill-Schaum dazu Balsamicolinsen und Lauchstroh
~
Kalbsrücken rosa gebraten, aus dem Ofen, Steinpilzrahm, Spätzle
vom Brett und Gemüse
~
Schokoladenmousse an Ananas-Chili-Ragout und Mangosorbet
Märzmenü pro Person € 55,00
Amuse bouche, ein kleiner Gruß aus der Küche
~
Baguette und Butter
~
Bunte Blattsalate mit Entenbruststreifen, Sprossen und Nüsse
~
Bärlauch-Samt-Suppe
~
Rehrücken mit Waldpilzen in Rahm, hessische Wickelknödel. Spätzle,
Preiselbeeren in der Birne und eine bunte Gemüseauswahl
~
Steinpilzeis in der Waldbeerensuppe
Pauschalangebote:
gültig ab 15.02.2008, alle Preise inklusive 19% MwSt. und Bedienung.
Spirituosen und Rauchwaren nicht enthalten. Die sind alles Beispiele für
Pauschalen.
Feiern im Parkhotel Herrenhaus – Die Traumhochzeit
von 15.00 bis 01.00 Uhr inklusive folgender Leistungen
pro Person € 115,00
- Individuelle Besprechungstermine, Hochzeitsratgeber
-
Begrüßung der Gäste mit einem Aperitif, bei schönem
Wetter auch auf der Terrasse
-
Kaffeetafel mit frischem Kaffee, Tee oder Schokolade (andere Getränke
auf Bestellung)
- eine bunte Auswahl an hausgebackenen Kuchen sowie einer Hochzeitstorte
- Eine Probe der Weine zum Abendessen, mit dem Sommelier, als Programm
-
Ein exklusives Hochzeitsdinner mit 4 Gängen
-
Suppe oder Käse zu später Stunde
-
Bergsträßer Weine – passend zum Essen
-
Alkoholfreie Getränke
- Festliche Blumendekoration
-
Menükarte im Biedermeierstil
-
Verlängerungsstunde gemäß dem Raum-Mindestumsatz (s. AGB
Nr.: 12)
Feiern in der Feierstubb - Die rustikale Hochzeit
Pauschalpreis für bis zu 40 Personen von 3500,00 €/
jeder weitere Gast zahlt € 80,00, maximal 60 Gäste
mit folgenden
Leistungen Verlängerungsstunde
30,00 Euro pro Mitarbeiter)
- Empfangsaperitif am Fremdenbau oder an der Wache
- Kaffeetafel mit Kuchen und Hochzeitstorte
- Mittag- oder Abendessen mit Drei- Gang- Menü
-
Bergsträßer Weine
-
Alkoholfreie Getränke
- Festliche Blumendekoration
-
Menükarte im Biedermeierstil
- Musik von der Platte
-
Miete für die Historische Küche
-
Personal für Service und Küche für 10 Stunden.
Empfangsaperitif am Standesamt im Fürstenlager
Wir gestalten Ihnen auch einen schönen Empfang nach der standesamtlichen
Trauung am Fremdenbau.
Das könnte sein: Stehtische und Service
mit Canapees, Sekt, Orangensaft und Mineralwasser pro Person ab € 10,00
